尖椒鸡蛋

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用料  

鸡蛋
红绿尖椒

尖椒鸡蛋的做法  

  1. 青红椒洗净去籽,切碎末备用

  2. 将鸡蛋打散,加入盐,以及尖椒末拌匀

  3. 锅热油,倒入鸡蛋翻炒,至蛋液凝固,有香味儿溢出即可装盘

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