黑胡椒煎香菇

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用料  

新鲜香菇 10朵
黄油 10克
黑胡椒碎 2克
1克

黑胡椒煎香菇的做法  

  1. 将新鲜的香菇清洗干净,尽量挑选大小一致的香菇

    黑胡椒煎香菇的做法 步骤1
  2. 将香菇的梗切下来,梗可以用来烧其他的菜,或者烧汤的时候用上也不错

    黑胡椒煎香菇的做法 步骤2
  3. 在香菇的背上画出花型,切下了边角料也可以用来烧其他的菜

    黑胡椒煎香菇的做法 步骤3
  4. 平底锅烧热,放入黄油

    黑胡椒煎香菇的做法 步骤4
  5. 融化后放入香菇,将香菇两面煎软

    黑胡椒煎香菇的做法 步骤5
  6. 中途可以用铲子多按压几下,一定要是小火哦

    黑胡椒煎香菇的做法 步骤6
  7. 大概5分钟左右,香菇会变得很软,并出水

    黑胡椒煎香菇的做法 步骤7
  8. 这时候撒上盐粒,黑胡椒,(辣椒粉等).可以只撒一面,也可以将反面翻过来也撒点.这样就可以开吃拉

    黑胡椒煎香菇的做法 步骤8

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