咖喱牛肉干

1
人做过这道菜

用料  

咖喱牛肉干的做法  

  1. 牛肉切成条,最好大块些,不然煮到最后就成渣渣了

    咖喱牛肉干的做法 步骤1
  2. 去血水

    咖喱牛肉干的做法 步骤2
  3. 焯了水后,把水倒掉,把卤料倒进来

    咖喱牛肉干的做法 步骤3
  4. 加满水,煮大概半个小时

    咖喱牛肉干的做法 步骤4
  5. 然后捞起来,沥干水后,在平底锅里小火慢炒

    咖喱牛肉干的做法 步骤5
  6. 一定要很小的火,边炒边最好用手搓一搓牛肉条,这样可以把毛毛搓出来,怕烫的话用纱布裹着搓,我这个搓的不好,所以没啥毛毛。小楼家的是为了照顾她那个孕妇,味道不敢放重了,卤好之后就直接炒了,我还加了一包咖喱粉,加了一点点糖

    咖喱牛肉干的做法 步骤6

咖喱牛肉干的留言

关于咖喱牛肉干的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 1 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
232 收藏

作者秀逗的其他菜谱