杂果疏菜煲

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简介

胡萝卜素属于脂溶性维生素,汤里加入特级初榨橄榄油,更能容易被人体所吸收。使食物中的各种食材吃起来更和谐,使杂果疏菜煲口感更丰富、滋味更美妙。平衡人体较高酸度,对摄入大量海鲜,引发的痛风,可以帮助尿酸排出。

用料  

火龙果 半个
半个
苹果 半个
胡萝卜 半根
白菜叶 半棵
橄榄油 3ML(特级初榨橄榄油)
若干

杂果疏菜煲的做法  

  1. 火龙果、梨、苹果、胡萝卜、白菜叶洗净待用

    杂果疏菜煲的做法 步骤1
  2. 将火龙果、梨、苹果、胡萝卜去皮依次削皮

    杂果疏菜煲的做法 步骤2
  3. 将食材改刀切小

    杂果疏菜煲的做法 步骤3
  4. 将砂锅装水置于火上,大火烧开

    杂果疏菜煲的做法 步骤4
  5. 往开水锅里滴进3ML橄榄油,放入白菜叶,煮软

    杂果疏菜煲的做法 步骤5
  6. 火龙果、梨、苹果、胡萝卜一起放入锅中煲,20分钟左右

    杂果疏菜煲的做法 步骤6

小贴士

汤中独有的果蔬香味和糖分,不需要再添加其它佐料。

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