蛋糕

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用料  

8寸戚风蛋糕 1个
黄桃罐头 1罐
奇异果 2个
10寸戚风蛋糕 1个
动物性鲜奶油 450ML
白糖 1/2杯
草莓 1磅(454克)
紫色食用色素 2滴
粉红果胶
黄色果胶

蛋糕的做法  

  1. 蛋糕各片成2片

    蛋糕的做法 步骤1
  2. 奶油加糖打至硬性

    蛋糕的做法 步骤2
  3. 把蛋糕托板放在转盘上,放上一片10寸的蛋糕片,抹上奶油,撒上黄桃丁和草莓丁

    蛋糕的做法 步骤3
  4. 盖上另一片10寸的蛋糕片,中间抹上薄薄的奶油,放上一片8寸的蛋糕片抹上奶油,撒上黄桃草莓丁

    蛋糕的做法 步骤4
  5. 盖上另一片8寸蛋糕片,然后放上奶油把蛋糕表面抹平,蛋糕边沿用刮板划出纹路

    蛋糕的做法 步骤5
  6. 剩余的奶油滴上紫色色素拌匀,装入挤花袋,在蛋糕上挤上花纹,放上水果装饰,中间用果胶写上字即可

    蛋糕的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2012-01-13 16:05:01
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