虫草花滋养汤

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用料  

虫草花滋养汤的做法  

  1. 虫草花快速的冲下水,其他各种材料备齐

    虫草花滋养汤的做法 步骤1
  2. 鸡斩小块,放入热水里汆出血水,洗净备用

    虫草花滋养汤的做法 步骤2
  3. 所有材料放入电饭煲,加入材料2倍左右的开水

    虫草花滋养汤的做法 步骤3
  4. 盖上盖子,按煲汤键选取时间煲煮即可,一般推荐1.5-2小时左右,吃前撒盐调味

    虫草花滋养汤的做法 步骤4

小贴士

1.虫草花最好浸泡下,但是浸泡的水不要倒掉,放入汤里同煮,安全起见,用水快速冲去杂尘最好;
2.鸡斩块汆烫洗能让汤味更好;
3.电饭锅密封效果好,所以用来煲汤的话,加入的开水不要太多;
4.用开水煲汤,速度快,节约能源;
5.如果电饭煲没有煮汤功能可以用煮饭键,不过要重复2次为好,单按煮饭一次,估计汤汁不够浓厚。

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