鸡蛋饼

2 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 4个
蒜苗 一把
油盐 少许

鸡蛋饼的做法  

  1. 蒜苗洗净后切碎备用

    鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 两个鸡蛋加盐打散

    鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 锅中烧热油,转一圈,使油均匀的布满整个锅底

    鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 将打散的鸡蛋倒入,小火煎一会

    鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 将蒜苗撒在鸡蛋的表面

    鸡蛋饼的做法 步骤5
  6. 再打散两个鸡蛋均匀的浇在蒜苗表面

    鸡蛋饼的做法 步骤6
  7. 待表面稍稍凝固后翻面煎熟即可

    鸡蛋饼的做法 步骤7

小贴士

全程尽量用小火,否和容易糊锅。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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鸡蛋饼的答疑

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