青蒜胡萝卜炒鸭血

用料  

青蒜胡萝卜炒鸭血的做法  

  1. 鸭血稍微冲洗一下,切成条备用

    青蒜胡萝卜炒鸭血的做法 步骤1
  2. 青蒜斜切成条,胡萝卜去皮切斜片备用

    青蒜胡萝卜炒鸭血的做法 步骤2
  3. 鸭血焯水沥干水分

    青蒜胡萝卜炒鸭血的做法 步骤3
  4. 锅内放油,烧热后放入蒜片和姜片爆香

    青蒜胡萝卜炒鸭血的做法 步骤4
  5. 紧接着放入胡萝卜翻炒

    青蒜胡萝卜炒鸭血的做法 步骤5
  6. 放入青蒜同炒,接着放入焯好的鸭血条一起翻炒,同时放入酱油和生抽

    青蒜胡萝卜炒鸭血的做法 步骤6
  7. 出锅前放入适量盐翻炒几下即可

    青蒜胡萝卜炒鸭血的做法 步骤7

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