烤排骨

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简介

家里的微波炉,是带光波烧烤功能的,拿回家之后,光波一直没有用过。这次烤排骨,我就试用了一下光波功能。用下来之后,觉得没有微波快。

用料  

烤排骨的做法  

  1. 将盐炒热后,放入花椒炒香后,放入洗浄的排骨中,加入姜,葱,黄酒,生抽,老抽腌24小时,腌的过程中经常翻翻

    烤排骨的做法 步骤1
  2. 将辣椒粉,黑胡椒,孜然粉放入腌好的排骨中,拌匀,静置2个小时

    烤排骨的做法 步骤2
  3. 将腌好的排骨取出,排在锡纸上,包好放入炉中,用光波功能,先光波50分钟,再将锡纸打开,光波40分钟使其上色(中间翻一次面。)

    烤排骨的做法 步骤3

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