韭菜饼

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简介

韭菜饼是我喜欢吃的.有段时间早上路过拉面馆我都会买一个当早点.

用料  

韭菜饼的做法  

  1. 韭菜切碎、蛋打成蛋花

    韭菜饼的做法 步骤1
  2. 先煎蛋用筷子划开,盛在一边,再倒入韭菜翻炒,加盐、鸡精,再倒入蛋翻炒

    韭菜饼的做法 步骤2
  3. 烫面然后揉成面团,醒面半小时

    韭菜饼的做法 步骤3
  4. 擀成剂子,擀成皮,然后包上馅,两片皮捏紧,然后用叉子压些花纹

    韭菜饼的做法 步骤4
  5. 用少许油煎,本来皮和馅就是熟的,所以只要微焦就可以了

    韭菜饼的做法 步骤5

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