咖喱炒蟹

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用料  

花蟹
咖喱粉
洋葱
椰子汁
鸡蛋 二个

咖喱炒蟹的做法  

  1. 花蟹斫块,咖喱粉调成汁

    咖喱炒蟹的做法 步骤1
  2. 蛋打散,油热把蛋滑熟备用

    咖喱炒蟹的做法 步骤2
  3. 再倒少许油,油热后把花蟹倒入翻炒

    咖喱炒蟹的做法 步骤3
  4. 加咖喱,加椰汁,调慢火炖十分钟

    咖喱炒蟹的做法 步骤4
  5. 下洋葱

    咖喱炒蟹的做法 步骤5
  6. 下倒入蛋,翻炒煮沸

    咖喱炒蟹的做法 步骤6
  7. 最后再加一次椰汁

    咖喱炒蟹的做法 步骤7
  8. 收汁装盘

    咖喱炒蟹的做法 步骤8

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