润饼

34 人做过这道菜
其实我们都叫润饼比较多。。也就是春卷啦。

用料  

春卷皮
包菜
红萝卜
虾米
肉丝
香菇
木耳
马蹄
蛋皮
韭菜
豆腐
春笋
虎堤 (不知道怎么写,海苔类)

润饼的做法  

  1. 文火煎海堤,变脆就可以。不能放油,会团在一起的

    润饼的做法 步骤1
  2. 配料切成丝或碎

    润饼的做法 步骤2
  3. 香菇和肉片炒熟

    润饼的做法 步骤3
  4. 包菜和红萝卜炒熟

    润饼的做法 步骤4
  5. 韭菜和豆芽、香菇、笋丝,木耳和马蹄炒熟

    润饼的做法 步骤5
  6. 蛋摊成蛋皮

    润饼的做法 步骤6
  7. 吃的时候用春卷皮卷起配料吃即可

    润饼的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 38 作品

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