花蟹粥

3 人做过这道菜

用料  

花蟹
丝瓜
芹菜
蒜段

花蟹粥的做法  

  1. 米先洗净,有条件最好让它晾干表面,我是急着吃就没晾

  2. 花蟹斩成块,姜丝和蒜末切好

  3. 油热,下姜丝和蒜末,下花蟹,炒到五六分熟就可以下米了,炒一下拌匀

  4. 放入高压锅,加水跟平时煮饭一样,煮熟

  5. 翻开锅盖,下丝瓜,煮沸,加盐和鸡精,最后加芹菜和蒜段

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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