腊肠焖米饭

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腊肠焖米饭可以当作普通的米饭跟菜菜一起吃,不过会感觉很新鲜吧;如果工作一天,实在不想做复杂的饭菜,焖这样一锅饭,有菜有饭有腊肠,根据个人口味调入少许酱油、适量盐、香葱碎,如果你不说,绝对看不出来懒人饭菜。

用料  

腊肠焖米饭的做法  

  1. 腊肠切片备用;油菜洗净切碎备用

  2. 将大米(如果提前泡15分钟左右可以缩短蒸制时间哦)洗净放入电饭煲中(我的坏了没有再买,就拿小盆凑合呢),加入米饭两倍的水量(最简单的就是用手指量,米饭和水等高即可。因为小盆是下小上大,水要略少一些才合适)

  3. 将切好的腊肠片、玉米粒和油菜碎依次加入电饭煲中(我就放到小盆中就好了),按下开关至米饭焖好再闷15分钟,将米饭上下拌匀即可

 

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