蒜段炒石蟹

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用料  

石蟹
蒜段
芹菜
红辣椒

蒜段炒石蟹的做法  

  1. 石蟹切成块

    蒜段炒石蟹的做法 步骤1
  2. 蒜苗和芹菜切成段、红辣椒切段

    蒜段炒石蟹的做法 步骤2
  3. 油热,下蒜末和姜丝,下蟹段,翻炒,加点开水或高汤,煮到七分熟

    蒜段炒石蟹的做法 步骤3
  4. 倒入蒜段、芹菜、红辣椒,煮到收汁

    蒜段炒石蟹的做法 步骤4

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