核桃奶酥饼干

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用料  

黄油 100克
低粉 100克
核桃 40克
糖粉 50克
蛋黄 35克

核桃奶酥饼干的做法  

  1. 核桃擀成粉末状(我没有料理机)

    核桃奶酥饼干的做法 步骤1
  2. 黄油软化用电动打蛋器打,软化,然后倒入糖粉搅打均匀,打至颜色发白,体积变大

    核桃奶酥饼干的做法 步骤2
  3. 分三次加入蛋液,搅打均匀

    核桃奶酥饼干的做法 步骤3
  4. 筛入低粉,用橡皮刮刀轻轻拌匀

    核桃奶酥饼干的做法 步骤4
  5. 拌至还有些许低粉颗粒的时候加入核桃粉末,拌匀

    核桃奶酥饼干的做法 步骤5
  6. 将面糊装入裱花袋,用尖齿花嘴挤出旋转造型

    核桃奶酥饼干的做法 步骤6
  7. 烘培:烤箱中层,180度,25分钟左右。(我用家里的烤箱做了一下,我180度过,15分钟就好了,而且感觉上色太快了,我做得比较小个,我觉得用170度就够了)

    核桃奶酥饼干的做法 步骤7

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