回锅牛腱肉

5 人做过这道菜

用料  

前腿牛腱肉
小米椒
红椒
蒜段

回锅牛腱肉的做法  

  1. 煮好的牛腱肉,熟度就是牛腱肉可以筷子插得进去就差不多了。取出待凉再切片

    回锅牛腱肉的做法 步骤1
  2. 蒜、姜、小米椒爆香

    回锅牛腱肉的做法 步骤2
  3. 下牛肉片,翻炒,下少许盐,煸炒,可加少许高汤

    回锅牛腱肉的做法 步骤3
  4. 加酱油上色

    回锅牛腱肉的做法 步骤4
  5. 下红椒和蒜段

    回锅牛腱肉的做法 步骤5
  6. 加高汤精,收汁起锅

    回锅牛腱肉的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

回锅牛腱肉所在分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱创建于
234 收藏


回锅牛腱肉的答疑

关于回锅牛腱肉的做法还有疑问? 提一个问题