芒果慕斯杯

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用料  

芒果 三个(我用金芒,用台芒会便宜实惠)
铁塔淡奶油 100克
20克
牛奶 30克
吉利丁片 一片半
奥立奥饼干 8片
黄油 20克

芒果慕斯杯的做法  

  1. 奥利奥饼干去掉中间层(加了感觉粉甜)然后放到料理机里打,几十秒就好了。我只用了一档,粉质粉细腻,以前我都是手擀的。。发现用这个粉方便

    芒果慕斯杯的做法 步骤1
  2. 黄油慢火煮化

    芒果慕斯杯的做法 步骤2
  3. 倒入饼干末,拌匀

    芒果慕斯杯的做法 步骤3
  4. 然后装在慕斯杯,压实,放入冰箱冷藏。就不用管它了。接着做后续的事

    芒果慕斯杯的做法 步骤4
  5. 吉利丁片用水泡软,待用

    芒果慕斯杯的做法 步骤5
  6. 糖一半加在牛奶上煮开,倒入吉利丁煮片,待用

    芒果慕斯杯的做法 步骤6
  7. 芒果去皮切块,用搅拌机打成泥

    芒果慕斯杯的做法 步骤7
  8. 奶油加另一半量的糖打发七分,依次倒入牛奶,芒果泥,拌匀。这就好了

    芒果慕斯杯的做法 步骤8
  9. 装在慕斯杯里。冷藏四小时

    芒果慕斯杯的做法 步骤9

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