辣炒红肉蛤

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用料  

红肉蛤
老干妈辣酱
丝瓜
红辣椒

辣炒红肉蛤的做法  

  1. 丝瓜去皮切片

    辣炒红肉蛤的做法 步骤1
  2. 油热下姜丝蒜末爆香

    辣炒红肉蛤的做法 步骤2
  3. 下蛤蜊,煮到七分熟

    辣炒红肉蛤的做法 步骤3
  4. 壳有点微张,就可以下丝瓜了

    辣炒红肉蛤的做法 步骤4
  5. 最后下红辣椒段,因为本身贝类和辣酱都有咸味我就没有再放盐了,加少许高汤精就可以了

    辣炒红肉蛤的做法 步骤5
 

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