奶香玉米汁

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简介

每年最期待的就是8月份,我们这里的粘玉米成熟的季节。从小就喜欢各种玉米的吃法:煮玉米、烤玉米、玉米炖豆角排骨好多好多。东北的玉米是那种特别黏的粘玉米,没有南方的那么甜,但是玉米的独特香味很浓。
趁着玉米季,赶紧多吃点粘玉米。这回咱们也换个吃法,打汁喝吧!

用料  

粘玉米
牛奶
蜂蜜
清水

奶香玉米汁的做法  

  1. 将玉米剥皮洗净、用刀子将玉米粒弄下来

  2. 放进豆浆机,加入牛奶和清水。按下“玉米汁”键

  3. 打好后,依据个人口味加入蜂蜜调味

小贴士

1.将玉米粒剥离是最麻烦的一个环节,我是直接用刀子砍下去的,弄得那都是玉米汁哈哈
2.喜欢喝浓浓口感的,就可以少加牛奶和清水。自然喜欢清爽口感的就可以多加。
3.东北粘玉米本身的甜味没有那么浓,如果喜欢喝甜味的,就可以加些蜂蜜或者白糖。
4.冰镇后风味更佳哦!

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