凉拌油豆腐

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用料  

荷兰豆 适量
油豆腐 适量
蒜泥 少许
香葱 少许
生抽 少许
少许
少许
鸡精 少许
香油 少许

凉拌油豆腐的做法  

  1. 荷兰豆洗净去筋,切适当大小,过滚水焯一下捞出过凉水控干备用

  2. 油豆腐切适当大小备用

  3. 将蒜泥、香葱、生抽、醋、盐、鸡精、香油混合成调味汁备用

  4. 将切好的荷兰豆、油豆腐和调味汁混合均匀即可

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