三元汤

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人做过这道菜

简介

昨天下午下班后,去超市转悠,碰见一位买牛奶的女士,她问售货员,有长城牛奶吗?售货员说:“我们这儿只有伊利和蒙牛两种。”女士说:“蒙牛还有致癌物!”售货员说:“你可以买伊利的牛奶,再说出问题的蒙牛牛奶是南方生产的。也不是蒙牛总厂和我们这儿的分厂生产的。”那位女士说:”我没看到说是哪儿生产的蒙牛牛奶出问题,我只看到是蒙牛牛奶出问题了,我还是买本地生产的奶吧!”这牛奶一而再,再而三的出问题,让老百姓对什么食物都不放心,什么时候能吃上真真正正的安全食品、健康食品,而这一切,有赖于政府、社会和企业集体发力。冬季进补,是国人数千年的习俗。冬季进补,食枣正当时。民间有“一日食仨枣,百岁不显老”、“要使皮肤好,粥里加红枣”之说,今天上的这个滋补三元汤,有温补气血、强身壮体、养心安神,是严冬防病祛疾、增强体质的滋补佳品。

用料  

三元汤的做法  

  1. 先将莲子用清水浸泡1个小时。大枣洗净;桂圆去皮,去除桂圆肉

  2. 把莲子和大枣一同放入锅里加水煎煮

  3. 最后放入桂圆肉,煮至汤浓放入白糖调匀,温凉后即可饮食

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