芝士腊肠焗饭

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用料  

芝士腊肠焗饭的做法  

  1. 彩椒洗净切小丁备用;香菇洗净,去蒂后切成条状;腊肠切片备用;大蒜去皮切成末备用

  2. 锅中放入少许油,爆香大蒜碎后放入香菇炒软,再依次放入彩椒碎、腊肠片、少许盐,翻炒均匀即可盛出备用

  3. 米饭加橄榄油拌匀,然后加入盐和黑胡椒粉拌匀

  4. 将炒香的腊肠、香菇、彩椒、米饭乐扣乐扣四面锁扣格拉斯中拌匀,再放一层马苏里拉。。。乐扣乐扣四面锁扣格拉斯中耐热玻璃餐具,耐高温性能高出普通玻璃材质餐具好几倍,很方便吧

  5. 烤箱预热200度,放入烤大约十分钟,至表面稍微有黄色斑点即可

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