豆豉辣酱炒空心菜

用料  

空心菜 适量
肉馅 少许
豆豉香辣酱 少许
红辣椒 少许
大蒜 少许
生姜 少许
少许
鸡精 少许

豆豉辣酱炒空心菜的做法  

  1. 把空心菜洗净,切成三四厘米的段;红辣椒洗净切碎备用;生姜、大蒜去皮切碎备用

  2. 锅中放入适量油加热至5成,放入肉馅、葱姜末炒散至变色盛出备用

  3. 锅中放入适量油加热,然后放入空心菜翻炒片刻,再依次加入豆豉香辣酱、红辣椒碎、肉末、盐、鸡精翻炒均匀即可

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