圣诞树(一树两吃)

简介

圣诞节的餐桌上摆个圣诞树装饰很平常,但如果这个圣诞树可以吃,而且可以变成2道美味菜菜,那将是件很有趣的事。它将成为餐桌上一道亮丽的风景,圣诞大餐也将在大家的欢呼声中开始~~
其实,这个圣诞树可以变成两道菜菜,外边一层西兰花是已经煮熟的,浇点芝麻色拉汁或自己喜欢的酱汁即可,爽口又营养,是节日餐桌上的抢手货。
里边的树干部分是已经做好的土豆色拉,直接送进嘴就可以啦。这道土豆色拉是偏日式的,味道非常好,做法也超简单,是我家餐桌的常客。圣诞树可装饰餐桌,又可一树两吃,极力推荐哈~

用料  

西兰花 1大颗
土豆 2个
葱头 1/2个
蛋黄酱 4大勺
白醋 适量
黑胡椒盐 适量
胡萝卜 3片

圣诞树(一树两吃)的做法  

  1. 葱头切碎备用

    圣诞树(一树两吃)的做法 步骤1
  2. 土豆用水煮一下,用筷子能扎透就可以了(约40分钟)

    圣诞树(一树两吃)的做法 步骤2
  3. 土豆去皮,用勺子捣碎,放入葱头和蛋黄酱

    圣诞树(一树两吃)的做法 步骤3
  4. 加黑胡椒盐和白醋,和成泥

    圣诞树(一树两吃)的做法 步骤4
  5. 用手围成锥子形状(土豆泥很软,可随意做成自己喜欢的树形状)

    圣诞树(一树两吃)的做法 步骤5
  6. 西兰花用开水煮熟,煮的时候放点盐,捞出来后用凉水冲一下,这样会使西兰花很绿。将西兰花一朵一朵插在土豆泥上,直到插满为止。用模具将胡萝卜片压成星星形状,插上牙签后,插到树上即可吃的时候,将西兰花摘下后,撒点芝麻色拉汁或自己喜欢的酱汁即可。里边的土豆色拉直接吃就可以了

    圣诞树(一树两吃)的做法 步骤6

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