腊肠炒年糕

51 人做过这道菜
美食抵不住得以流行,尤其是在冬春季节,那就赶紧一起来尝尝冬天里最给力的腊味吃法吧。

用料  

年糕
腊肠
小油菜
大蒜

腊肠炒年糕的做法  

  1. 年糕切片;腊肠蒸熟切片;小油菜洗净;大蒜切碎

  2. 年糕片和小油菜分别过滚水焯烫捞出沥干水份备用

  3. 锅中放入适量油爆香蒜碎和剁椒碎,然后放入年糕片翻炒均匀,加入少许海鲜酱油调味,再放入腊肠片和小油菜,最后加少许蚝油翻炒均匀即可

参照这个菜谱,大家做出 54 作品

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腊肠炒年糕的答疑

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