奶油南瓜香芋羹

简介

这一段时间,我到底吃了多少南瓜和香芋!自己都记不清了,反正就是很多!非常的多!绝对的南瓜控香芋控!
同样的食材,一般情况下,我不太经常用同样的方式做菜,不管是多是少,都会弄点小花样!
圣诞节,居然向来跟平常一样过的,甜点是什么捏?用便宜的食材过个简单的节日ok啦!但是总得花点心思,不改变胃对它的看法,也得改变眼睛对它的看法啊!

用料  

南瓜 150克
香芋 150克
淡奶油 50克(可根据自己喜好增减)
炼乳 两大勺
白糖 两勺

奶油南瓜香芋羹的做法  

  1. 准备所有材料,南瓜和香芋去皮切小块

    奶油南瓜香芋羹的做法 步骤1
  2. 南瓜和香芋上锅蒸熟,知道熟透

    奶油南瓜香芋羹的做法 步骤2
  3. 把香芋放入搅拌机内,加入半碗水,转30秒

    奶油南瓜香芋羹的做法 步骤3
  4. 打成酱的香芋泥倒回锅中,加入炼乳一勺,淡奶油一勺,白糖适量直适合自己口味,装起备用

    奶油南瓜香芋羹的做法 步骤4
  5. 南瓜用同样的方式完成南瓜羹的制作,但是南瓜羹的浓稠度不要超过香芋,要不很容易流动

    奶油南瓜香芋羹的做法 步骤5
  6. 随便取两个一大一小的圆模具,把香芋羹和南瓜羹分别装进不同的裱花袋,先在中间的一圈挤入香芋羹,然后在最中间的一圈和外围挤入南瓜羹,表面随便点些淡奶油,加点小香草点缀即成

    奶油南瓜香芋羹的做法 步骤6

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