#我在鹊桥的那头等你# 红糖减半了,甜度刚好,只是按方子放水和出来的是面团啊,不是能倒出来的面糊哦,难道是因为姐妹给的糯米粉不是水磨粉?垫了粽叶蒸好香。。。还做了桂花味儿的,好吃。原谅我图太渣。
2013-08-12
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小试牛刀了一下,好像水多了,有点软,但无损我继续研究的热情!!! 过年时乡下每家每户都会做的红糖年糕,我也是可以自己动手,丰衣足食的!哇咔咔。。。 做好后第一时间发图片给俺娘,俺娘很惊讶的说:“没白养你了,年糕你也会做!”这话说的,好像...
2012-11-19
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#最爱最温暖的家# 老爸第二次做的年糕~奶奶的配方~加了花生油蒸出来的年糕才会更软糯~好香啊~~~明天老爸帮奶奶炸油果噢!不过我要加班...过年气氛浓起来!!!
2014-01-25
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冷藏之后可以切出漂亮方块了,用油煎一下外脆里软,沾蛋液煎一下更香哦~发现煎年糕真是一门学问,糯米年糕受热之后各种粘,要煎出完整的年糕真不易啊,最终只有这两块幸存,哈哈
2012-09-28
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#Lovely_Breakfast# 大家新年快乐啊~~~年初一睡了个大懒觉~然后起床煎年糕~快高长大啊哈哈~今年春节的天气异常的暖啊...今天去庙里上香都热得跟夏天似的~
2014-01-31
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我还放了几粒花生,铺了粽子叶,用高压锅蒸了1个小时,好香~ 就和我们那儿卖的年糕一样味道,以后连年糕也不用买了(ˇˍˇ) ~PS:粽叶里一定要抹油,不然脱模就会像图片这个鬼样子哈
2012-09-27
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