蛋白饼干

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简介

这是为了解决先头做果酱曲奇剩下来的两个蛋白而弄的。

用料  

蛋白 2个
糖粉 50g
黄油 50g
低粉 50g

蛋白饼干的做法  

  1. 黄油加糖粉打发

  2. 加入蛋白拌匀,再加入低粉拌匀,装入裱花袋,挤到烤盘上就ok了

  3. 度15分钟就ok

小贴士

这个一定得趁热拿下来,不然凉了就粘在油纸上了,就弄不下来了。

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