芝士焗土豆

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人做过这道菜

简介

“圣诞节”这个节日我都忘记从什么时候开始知道的了,仔细想想可能是上小学时吧,那时候应该是从音乐课上熟悉的,到了冬季最冷那几天时音乐老师就背着手风琴带领我们唱这首歌,这也是我音乐课上唯一喜欢的几首歌之一,随着年龄长了几岁对于这首歌的了解也加深了,知道在中国以外的大多数国家过的一种节日。不过随着国内的经济发展良好以后我们也开始跟着过这个洋节了,热闹的程度不亚于欧美的一些国家。
掰开手指数数圣诞节就在本周末了,自从会做美味以后凡是到了某一个节日时手都会跟着痒痒,总是跟着节日的感觉做几款应景的美味。周末托@PPT小枣福折扣很划算了入手了几款LE
CREUSET
家的焗盘、焗碗,亮丽的颜色让我爱不释手。
这道芝士焗土豆先蒸后焗,制作简单、营养美味、摆盘漂亮,正好也符合了圣诞大餐的主食系列。

用料  

中筋面粉 500克
芝士碎
黑胡椒粉

芝士焗土豆的做法  

  1. 土豆洗净后一分4块,放入蒸锅蒸熟

    芝士焗土豆的做法 步骤1
  2. 蒸熟的土豆放入烤盘后表面撒上黑胡椒粉、盐、芝士碎

    芝士焗土豆的做法 步骤2
  3. 放入烤箱200度,15分钟,烤至芝士融化表面有微焦颜色即可

    芝士焗土豆的做法 步骤3

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