香煎馒头片

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用料  

馒头 2个
鸡蛋 1个
少许
小葱

香煎馒头片的做法  

  1. 馒头切约一厘米厚的片

    香煎馒头片的做法 步骤1
  2. 鸡蛋放少许盐和葱花,打散打匀,锅里放油加热

    香煎馒头片的做法 步骤2
  3. 将馒头片刷上葱花蛋液,入油锅煎

    香煎馒头片的做法 步骤3
  4. 当两面煎制金黄,即可出锅。吃的时候可以粘些番茄沙司也很不错的哦

    香煎馒头片的做法 步骤4

小贴士

馒头片沾蛋液的时候,可以直接把馒头片放蛋液里面,这样粘的蛋液会比较厚,但我不喜欢蛋液裹的太多的,所以就用刷子刷了。

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