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韭菜花溜豆腐
韭菜花溜豆腐
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方方球
用料
豆腐
一块
韭菜花
红椒
一个
韭菜花溜豆腐的做法
红椒切小块,豆腐切两三厘米见方的小块
锅里放油烧热,把豆腐放里面翻两个个
放入韭菜花接着翻炒
加上红椒,用水淀粉勾芡,就可以盛盘了。这道菜不用放盐,因为韭菜花酱本身就很咸了
小贴士
1.韭菜花要用鲜的。
2.炒这个菜不要用平底锅,不好翻豆腐。
3.勾的芡要稀薄点。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2011-12-19 11:59:54
69 收藏
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