香橙酸奶慕斯3号

用料  

原味海绵蛋糕 两片(做法就不发了,翻前面的)
酸奶 180g装的一瓶
淡奶油 180g
qq糖75g装的 一包
新鲜橙子 1斤左右

香橙酸奶慕斯3号的做法  

  1. 250g的新鲜橙子榨汁,250g的用手工去皮,把橙子肉剥下来。把50gqq糖加入100ml的橙汁里隔热水融化

    香橙酸奶慕斯3号的做法 步骤1
  2. 将一瓶酸奶倒入1中,搅拌均匀

    香橙酸奶慕斯3号的做法 步骤2
  3. 将淡奶油打至6分发,与2混合均匀

    香橙酸奶慕斯3号的做法 步骤3
  4. 将慕斯圈底部用锡纸包好,放一片海绵蛋糕,倒入一层幕斯馅,放上一层橙子肉。再一片蛋糕一层幕斯馅这样组合起来

    香橙酸奶慕斯3号的做法 步骤4
  5. 待幕斯馅凝固之后,将100ml橙汁+15gqq糖做成的果冻液浇在慕斯馅上,继续放入冰箱冷藏一夜即可

    香橙酸奶慕斯3号的做法 步骤5

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