淮杞蜜枣煲瘦肉

用料  

淮杞蜜枣煲瘦肉的做法  

  1. 瘦肉洗净、切成短粗条状

    淮杞蜜枣煲瘦肉的做法 步骤1
  2. 放入开水中焯烫至瘦肉变色

    淮杞蜜枣煲瘦肉的做法 步骤2
  3. 捞出用清水冲去浮沫

    淮杞蜜枣煲瘦肉的做法 步骤3
  4. 姜去皮、切片,葱切段

    淮杞蜜枣煲瘦肉的做法 步骤4
  5. 将所有材料放入煲中,加足量的水

  6. 煲二个半小时左右,放入枸杞,继续煲半小时

  7. 出锅前加少许盐调味

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