枫糖玛德琳

8.0
综合评分
大家对这个菜谱的评价(37 份)
好极了
25
挺好
12
一般
0
131
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简介

方子来自于sunnycafe
做法也很简单~如果有需要是朋友请吱声,我可以翻译上传一下方子~
接下来给大家看个可爱的东西~
(迷你模子40个,一般尺寸模子9个)

用料  

黄油 50g
枫糖浆 15g
低粉 45g
砂糖 30g
鸡蛋 1只
泡打粉 1/2小勺

枫糖玛德琳的做法  

  1. 黄油隔水化融,微波炉里打一下也可以

  2. 砂糖,鸡蛋,枫糖浆一起放进盆里搅拌均匀

  3. 过筛的粉类全部倒进2里面搅拌均匀,直到看不到粉为止

  4. 融化的黄油倒入3里面继续搅拌均匀

  5. 搅拌好的面糊冷藏一晚(最少也要冷藏一个小时以上)

  6. 冰箱拿出来的面糊再次搅拌均匀一下,180度预热后的烤箱10—12分钟

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