红曲玫瑰玛德琳

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用料  

低粉 90克
红曲粉 10克
黄油 100克
70克
2个
泡打粉 2克

红曲玫瑰玛德琳的做法  

  1. 蛋加糖,筛低粉和泡打粉

  2. 筛红曲粉,加融化黄油,装入裱花袋,冷藏一夜

  3. 模子抹油,挤入面糊

  4. 中上层190度15分钟

 

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