蛋黄酱柠檬汁脆蔬色拉

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用料  (蛋黄酱)

蛋黄 2个
柠檬汁 1小勺
新鲜蔬菜
色拉油 1大勺
康乐醋 1/2大勺
1/4小勺
淡奶油 2大勺
蜂蜜 1小勺

蛋黄酱柠檬汁脆蔬色拉的做法  

  1. 色拉油慢慢加入蛋黄中,打发到稠厚不滴落。淡奶油2大勺,蜂蜜1小勺,拌匀

  2. 蔬菜包括小番茄,这个季节酸甜脆口,鲜百合,兰州带来的,生吃也脆甜,色拉用生菜。鸡蛋要用新鲜的,比外面大量添加剂的色拉酱健康很多,拌上新鲜蔬菜,满口脆爽

 

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