双瓜鸡柳

Name: 双瓜鸡柳
Ingredients: 250克鸡柳; 1个香瓜; 1条黄瓜; 盐; 酱油; 米酒; 糖; 香油; 生粉

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用料

1.双瓜翻炒时间不宜过长、温度不宜过高，以免破坏瓜中的营养物质。
2.黄瓜中所含的丙氨酸和谷胺酸等物质，对酒精肝型的肝硬化患有一定的辅助治疗作用，这道菜品比较适宜酒后胃口不佳，有酒精中毒症状的人食用。

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该菜谱创建于 2012-03-27

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