葱香味杂蔬炒馒头

用料  

葱香味杂蔬炒馒头的做法  

  1. 馒头切丁

  2. 打入鸡蛋拌匀,静置10分钟

  3. 锅里热油,倒入胡萝卜洋葱丁等翻炒

  4. 把胡萝卜洋葱丁等搁一旁,转小火,倒入馒头,翻炒,使馒头均匀的沾上油。记得要小火,而且要常常翻动,不然容易焦掉哈~

  5. 最后加少许开水,加盐和鸡精调味,翻炒使水份吸收即可

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