胡萝卜刨丝、葱切葱花
鸡蛋打散之后加少许盐,再加少许水淀粉,这样炒出来就不会水水的了
锅里放油,胡萝卜下锅炒,炒出胡萝卜油
胡萝卜捞出沥油
葱花加入胡萝卜油中爆香
放入鸡蛋炒熟,再倒入胡萝卜拌炒,调好味道,就OK啦
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