韩式泡菜辣炒年糕

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用料  

韩式年糕
韩式泡菜
辣椒粉
芝麻
洋葱
葱白

韩式泡菜辣炒年糕的做法  

  1. 洋葱切丝、葱白切葱花

    韩式泡菜辣炒年糕的做法 步骤1
  2. 煮年糕(为了更容易入味):清水中放少许盐和油(放油可以防止粘在一起),年糕煮到浮起捞出沥水;装一碗煮年糕的水备用。烹饪过程

    韩式泡菜辣炒年糕的做法 步骤2
  3. 锅中放适量油,放洋葱丝和葱白拌炒出香味

    韩式泡菜辣炒年糕的做法 步骤3
  4. 放入韩式泡菜拌炒

  5. 依次加入煮年糕的水,年糕,适量辣椒粉拌匀

  6. 盖上锅盖煮至收汁

  7. 最后撒上芝麻即可

小贴士

1,不需要加任何调料,因为泡菜够味道,另外煮年糕的水放过盐。
2,不喜欢泡菜的话,可以换成韩式辣酱。炒出来的颜色也很漂亮的!

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