假装我是瑞典肉丸子

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用料  

猪肉馅 100克
面包糠 100克
鸡蛋 1个
酱油 2汤匙

假装我是瑞典肉丸子的做法  

  1. 将面包糠倒入碗中,倒入4汤匙清水和2汤匙的酱油,搅拌均匀后放置大约10分钟,让面包糠充分的吸收水分

    假装我是瑞典肉丸子的做法 步骤1
  2. 猪肉馅打入一个鸡蛋,搅拌均匀后倒入面包糠,再搅拌均匀

    假装我是瑞典肉丸子的做法 步骤2
  3. 手上抹一点油,将肉馅做成小丸子

    假装我是瑞典肉丸子的做法 步骤3
  4. 平底锅中倒入少许油,待油5成热时,逐个放入小丸子,调成中小火将丸子煎熟。

    假装我是瑞典肉丸子的做法 步骤4
  5. Yummy!

    假装我是瑞典肉丸子的做法 步骤5

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