假装我是瑞典肉丸子

用料  

猪肉馅 100克
面包糠 100克
鸡蛋 1个
酱油 2汤匙

假装我是瑞典肉丸子的做法  

  1. 将面包糠倒入碗中,倒入4汤匙清水和2汤匙的酱油,搅拌均匀后放置大约10分钟,让面包糠充分的吸收水分

    假装我是瑞典肉丸子的做法 步骤1
  2. 猪肉馅打入一个鸡蛋,搅拌均匀后倒入面包糠,再搅拌均匀

    假装我是瑞典肉丸子的做法 步骤2
  3. 手上抹一点油,将肉馅做成小丸子

    假装我是瑞典肉丸子的做法 步骤3
  4. 平底锅中倒入少许油,待油5成热时,逐个放入小丸子,调成中小火将丸子煎熟。

    假装我是瑞典肉丸子的做法 步骤4
  5. Yummy!

    假装我是瑞典肉丸子的做法 步骤5

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