蒜苔肉丝

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用料  

蒜苔
猪肉
生抽
老抽
生粉

蒜苔肉丝的做法  

  1. 蒜苔切成小段;

  2. 猪肉切丝,用生抽、老抽、生粉和一点水抓匀腌10分钟左右

    蒜苔肉丝的做法 步骤2
  3. 锅中热油(稍微多点),倒入肉丝滑散(用筷子方便),变色后,先装出来备用

  4. 洗净锅,放油,再倒入蒜苔翻炒,炒软后,微微还有点焦

  5. 加入肉丝,调好味道~~~~~~~~~即可

    蒜苔肉丝的做法 步骤5

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