尖椒炒蛋

73 人做过这道菜
绝对下饭的好菜!
就是有时候这尖椒超级辣,有时候就一点也不辣~~~这是为虾米

用料  

尖椒炒蛋的做法  

  1. 尖椒切圆圈、鸡蛋加点生抽打散,热油,放入尖椒翻炒,加点盐和鸡精,断生即可。不用装出搁一旁

    尖椒炒蛋的做法 步骤1
  2. 平底锅热油,倒入鸡蛋液煎熟。(喜欢吃大块鸡蛋就摊成蛋饼;喜欢吃小块鸡蛋的用筷子划散)

    尖椒炒蛋的做法 步骤2
  3. 将煎好的鸡蛋放入炒好的尖椒锅中翻炒,用锅铲将鸡蛋剁碎点,完成

    尖椒炒蛋的做法 步骤3

小贴士

1,当然,也可以先炒鸡蛋再炒尖椒,也可以用一个锅就好,先装盘备用,怎么方便怎么炒~

参照这个菜谱,大家做出 77 作品

全部77个作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱创建于
336 收藏


尖椒炒蛋的答疑

关于尖椒炒蛋的做法还有疑问? 提一个问题