先把排骨、葱、姜、大料、花椒、放一起用清水煮、莲藕洗净切成小块、等排骨煮开10分钟后、捞出洗净,把排骨、莲藕放在电饭煲中,倒入料酒两小勺、放冰糖几棵、味精一小勺、鸡精一小勺、盐根据自己口味放,盖好盖子褒一个小时左右,最后开盖盛入碗中,恩…不错,藕软汤甜,开喝…
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