豆渣饼

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用料  

榨完豆浆的豆渣
面粉
鸡蛋
芝麻

豆渣饼的做法  

  1. 将剁碎的肉下锅炒熟,记着加少许盐入味

  2. 豆渣、面粉(比例1:1.5)放在一起

  3. 加入水、盐、芝麻、鸡蛋、葱、熟肉泥(自己随意想加什么就加什么),调成糊状

  4. 锅内放油就可以煎啦!没有想到要将饼煎得漂亮些啊

  5. 沾水:酱油、醋、辣椒酱、香油、少许盐调和而成

 

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