蛋白椰蓉球

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用料  

椰蓉 30克(沾表面)
蛋白 2个
奶粉 20克
面粉 20克
细砂糖 50克

蛋白椰蓉球的做法  

  1. 椰蓉和奶粉、面粉、糖混合均匀,蛋白用筷子打散倒入混合好的椰蓉中

    蛋白椰蓉球的做法 步骤1
  2. 用手搅拌均匀,成为一个均匀的面团

    蛋白椰蓉球的做法 步骤2
  3. 分成大小均匀的小面团,搓成小球并在椰蓉里滚几下让小球表面均匀地沾上椰蓉

    蛋白椰蓉球的做法 步骤3
  4. 排入烤盘中,预热烤箱150度10分钟送入烤25分钟

    蛋白椰蓉球的做法 步骤4

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