蒜米炒红苋菜

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用料  

红苋菜
蒜瓣

蒜米炒红苋菜的做法  

  1. 苋菜洗净去菜根,蒜瓣剁成蒜蓉备用

  2. 热锅下油爆香蒜蓉至微黄,加入苋菜猛火快炒下少许糖保持菜色

  3. 最后下盐调味即可

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