冰凉奶香紫薯塔

用料  

冰凉奶香紫薯塔的做法  

  1. 紫蕃薯原条蒸熟去皮压成泥过筛备用

  2. 凉透的薯泥中加入适量淡奶油及糖粉充分拌匀,并入冰箱冷藏1小时左右

  3. 取出装入裱花袋用大菊花嘴挤成塔状,撒上少许椰蓉装饰即可享用

小贴士

糖的份量以个人喜好而定,喜甜的可适当多放,我自己吃就不放糖的,减肥啊。呵呵
淡奶油的量不能太多,多了薯泥会太稀挤不成型。

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