培根洋葱切碎备用
土豆蒸熟去皮
压成泥备用
热锅下黄油
爆香洋葱
下培根炒熟
把炒好的材料直接倒入土豆泥中充分拌匀
勺子掏一勺土豆泥入不粘锅
慢慢火一边煎一边轻轻压扁煎至两面金黄即可
上碟粘点蕃茄沙司或泰式酸辣酱吃很棒很棒
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